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菜农改养保鲜鸡 5个月后才上市农业创富

三元区岩前镇忠山村往南两三公里有个叫老虎潭的地方,那儿山峦层叠,林木葱茏,溪流淙淙。树丛竹林茅草丛间数不清的鸡时隐时现,山坡上一个个大鸡棚随处可见,这里就是三明十八寨散养土鸡养殖基地。场主林明仔今年56岁,忠山村农民。

  林明仔原先是种菜专业户,怎么会想到养鸡呢?

  吃速成鸡不如吃土鸡

  老林说,他两个男孩都不怎么爱吃猪肉,可长身体光靠吃也不行,便上市场买些鸡,谁知那些速成大种鸡有怪味,更难吃。孩子们做了调查,不查不知道,一查吓甘肃去哪里治癫痫一跳,原来有些不道德的养鸡人急功近利,在饲料里拌过量的激素、抗生素还有添加剂,有的地方甚至45天速成就上市出售。

  这种鸡,怎么能吃!他爱人便自己养些土鸡,几年来解决了部分荤菜。前两年,夫妻俩调查发现市场对土鸡的需求量越来越大。自家有一百多亩山林,加上其他村民的山林总共有600多亩可利用,不如办个养鸡场,说干就干!“打虎亲兄弟,上阵父子兵”,老林的次子前年出国,长子已过而立之年,但在广告界已打拼了十年。小林高中毕业后即向一广告公司资深人士拜师学艺,半年后自己开了“日出视觉文化传媒有限公司”,专门策划、制作室内外沈阳癫痫病医院怎么样广告,经过几年艰苦创业,积累了较为丰厚的资金。就这样,父子俩投资50多万元,先在山间修了一条宽两米多长达1700多米可行三轮摩托车的便道,盖了两间简易住房,然后从永安孵化场进了1000多只出壳三天的小鸡仔,去年秋天正式办起养鸡场。养鸡有方 卖鸡有招鸡场开办以来,老林一心扑在养鸡事业上,住在山里,极少下山。他注意观察,摸清了鸡在山野寻食、归巢等生长规律。过夜前,他都要在棚里撒些玉米或稻谷。通过训练,每天傍晚鸡群都能找到窝,吃完补充的食物后,便排队蹲在一根根横木上休息,连位置都错不了。实践中他还悟出了山头“轮牧”法,确保生态环境平衡,鸡怎么做好癫痫病人的护理工作粪肥林,可谓良性循环。他按区科普惠农站科技人员指导,给鸡打预防针吃药都严格控制在第一个月内。

  现代人住房大多高档,不愿在家宰杀鸡鸭,老林父子又在忠山村开了家杀鸡场,用传统方法宰杀脱毛。他们还以每个11元的成本订做包装盒,盒内放了一个装冰块的塑料瓶用于保鲜。如今他们从养殖基地到市场已形成一条龙服务,活鸡和杀好的保鲜鸡分开各有专车运送,顾客只需提前一天打电话预约,第二天便配送到家。由于货真价实,投养的第一批1000多只早已销售一空,杀好的保鲜鸡颇受欢迎。

  为三明人提供真正土南宁癫痫哪家医院治疗好

  老林说,金杯银杯不如顾客的口碑。现在订单、电话源源不断,投养的第二批3000多只又已到期,在元旦春节期间可以销售。土鸡散养在森林里,采食野草昆虫,辅以五谷杂粮,不含任何激素抗生素,散养期又在5个月以上,这样的土鸡肉质鲜美,连味精都不用放,顾客交口称赞。

  客源不愁,老林打算把养鸡场做大做强,下次投放量将在5000只以上,为三明人提供真正的绿色食品,并逐步扩销到外地。说到这,老林笑着撒一瓢谷子,引来了群鸡拥挤抢食,他站在鸡群中俨然“鸡司令”。

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