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宫保鸡丁这样做太好吃了

主料:

鸡胸肉(适量)、花生米(适量)、胡萝卜(适量)、干辣椒(适量)、蛋清(适量)、豆瓣酱(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、准备好所有材料,鸡胸肉切丁放一点盐、胡椒粉、料酒、蛋清抓匀,再放点淀粉抓匀。腌一会。
将糖、酱油、醋、蒜末、香葱、淀粉,加一点水调成芡汁。

2、锅里放油,腌过的鸡丁入锅断生后立马取出。

3、另起一锅,油热后先放入花椒,小火出香味后放入大葱、干辣椒炒太原在医院治疗癫痫出香味。放入鸡丁翻炒,再放入花生和胡萝卜,再放入一勺豆瓣酱,可以适当放点水。最后放入提前做好的芡汁,迅速翻炒均匀。

4、炒匀出锅放点香葱点缀。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与兔肉、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与毛豆、黄豆、菠菜搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸癫痫病患者饮食应该注意什么,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、绿豆芽、鳕鱼搭配;与西红柿、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与北极虾、卷心菜、小白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量(卡路里)144千卡;具有补气、润肺利咽、清热解毒等功效;可与韭菜、肥牛、桂圆搭配;与茶、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)2原发性癫痫病可以治好吗7千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与绿豆芽、姜、大蒜搭配;与芹菜、豌豆、莼菜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血治癫痫病比较好的专业医院、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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