您现在的位置:

志向 >

初学者官烧目鱼的做法

主料:

目鱼肉(400 克)、黑木耳(10克)、鸡蛋(1个)、笋(30克)

辅料:

花生油(1 000 克)、料酒(适量)、醋(适量)、花椒油(适量)、黄瓜(30克)、盐(2 克)、淀粉(适量)、白潍坊哪家医院治疗癫痫糖(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、黑木耳提前用冷水泡发。

2、黄瓜洗干净,笋去皮洗干净。

3、将目鱼洗干净。

4、目鱼去头,去肠,去骨。

5、目鱼肉切成约1 厘米见方的长条。

6、黄瓜去皮去瓤。

7、将黄瓜癫痫要怎样才能治切成约4厘米长、1 厘米见方的条。

8、将笋切成约4厘米长、1厘米见方的条。

9、容器中加鸡蛋、淀粉调和成糊,再放少许盐、食用油搅拌均匀备用。

10、将目鱼条蘸上糊。

11、起油锅,目鱼条用5、6成热的油炸成金黄色捞出控油。

12、锅内留底油,葱姜入锅爆香,依次烹入料酒、 白糖、 醋、酱油。

得了癫痫病寿命

13、笋及木耳入锅炒,视情况可以加少许高汤或水。

14、黄瓜入锅,淋入芡汁后将目鱼条入锅炒,炒均匀淋少许花椒油。

15、出锅装盘享用。

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

鸡蛋的热量(卡路里阳泉哪儿治小儿羊癫疯好)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、青椒、圆生菜搭配;与豆浆、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)19千卡;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与鸡肉、苦瓜、海参搭配;与羊肝、糖浆、羊排相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.yswvu.com  人参新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号