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蒜苔不再肉炒,凉拌新吃法

主料:

蒜苔(一把)、葱碎(半颗)、蒜末(比葱碎少一半)、十三香(不可忽略)(适量)、棉白糖(适量)、盐(适量)、醋(适量)、红辣椒(俩三个)、食用油(若干)

做法步骤:

1、将蒜苔一切俩段,焯水至熟,然后过凉水,便于下一步撕成丝。<物理治疗癫痫费用高吗/p>

2、一根蒜苔怎么也得撕成4条以上的丝儿,这个活儿可以给老公完成,不能叫他们闲着,哈哈。

3、那边忙着,你就可以准备拌料了,把所有料放在一起,最好把葱、蒜和辣椒放在上面,一会浇油容易出味儿。

4、把油烧到冒烟,油温低了很腻而且葱蒜不出味儿哦,油少了我觉得也少滋味,一切看自己喜好。

5、拌料冷却一会后搅拌均匀,老公那边也忙完了,料全部倒入完成最后一次搅拌,齐活。昆明哪治癫痫好p>

6、老爸吃了后,说这是什么菜做的,味道很特别,爱不释口啊,哈哈。

蒜苔的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、补虚、调和脏腑等功效;可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与癫痫病一般抽多长时间龙须菜、猪肉、排骨搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与猪骨、绿豆芽、湖南正规治疗癫痫医院是哪一家黄瓜搭配;与小米、羊骨、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、北极虾、羊肉搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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