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百合有哪些优良品种?-百合品种知识-

百合是多年生宿根植物。主要食用部分是地下鳞茎,鳞茎洁白而肥厚,富含蛋白质和淀粉。用它来制作甜食或菜肴,质绵味鲜,清香可口,且有滋补功效,为食品中的珍品。

全国著名的优良品种主要有:甘肃兰州的兰州百合、太湖流域的宜兴百合、长春治疗儿童癫痫哪家医院好湖南邵阳的龙牙百合等。

(1)兰州百合。鳞茎白色,球形或扁圆形,鳞片扁平肥大,鳞茎平均重200克,含糖量高(含蔗糖10.3g%),粗纤维少,肉质细腻绵软,味甜不苦,品质佳。丰产,平均亩产鲜球1250公斤。盛产于甘肃兰州,是甘肃睡觉可以发生癫痫吗?省的名特产品之一。茎入土部分易产生再生的小鳞茎,为本种培育种球的主要材料。

(2)宜兴百合。是江苏地方名特产品之一。鳞茎扁圆,鳞片白色微黄,鳞茎平均重70克,略有苦味,质地绵软。平均亩产1000公斤左右。叶腋间产生珠芽.珠芽可陕西治疗癫痫效果好医院作为播种,但生长缓慢,生产上多采用鳞瓣繁殖,不需培育种球。因此,宜兴百合生长周期比兰州百合短,生长快。

(3)龙牙百合。产于湖南省邵阳地区,历史悠久,百合干畅销国内外。鳞茎洁白,近圆形,鳞片抱台紧密,鳞片狭长肥厚,鳞茎平均重2癫痫病医院怎么治疗50克,大者达500克以上。淀粉含量高,有特殊芳香,鳞片粗,肉质厚,色白,甜味不浓但无苦味。生长快,成熟早,耐肥,产量高,平均亩产鲜鳞片1500公斤左右。它不产生珠芽和小鳞茎,是区别以上两种的主要特征,生产上用鳞片培育种球。

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