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蒜香排骨的做法 蒜香排骨怎么做好吃 - 天气加

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

今天小编就为大家安利一款蒜香味排骨,香味诱人,口感滑嫩,一起来试试吧!

蒜香排骨的制作方法看癫痫那家医院好p>

食材:排骨500克 大蒜8瓣

步骤:

1.大蒜8瓣切末,排骨洗净,切段,放入清水中浸泡半小时后挤去水分,

<黑龙江哪家癫痫病医院效果好p>2.将排骨放入碗中,加入切好的蒜末、生抽1勺、盐半勺、白糖2勺、蚝油1勺、十三香1克拌匀后腌制1小时,再加入淀粉(红薯淀粉)3勺、面粉1勺拌匀

湖北治疗癫痫的医院哪家比较好3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,转中火放入排骨炸制,待排骨稍微定型后再翻动。排骨炸至微焦时捞出沥干,待油温再次升高后放入排骨复炸一次,30秒即可捞出装盘

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排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

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