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莲藕汤怎么煲呢

辛苦工作一天后身体是疲劳的,很多人都喜欢煲点汤喝,并不喜欢做菜,做好要整理,还要炒,油烟也会很大,而做汤会更简单一些,并且汤里有蔬菜、肉类,营养是可以达到要求的,大家常喝的汤就有莲藕汤,喜欢吃莲藕汤就必须掌握相关的制作步骤,所做的汤会更美味些,那么莲藕汤怎么煲呢?

做法一

原料:

排骨300克、藕一节、盐少许。

做法:

1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。

2、藕切块。得了癫痫病十几年了,请问能治疗吗?p>

3、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮

小提示:

1、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃。

2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。

做法二

材料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)

作法:

1.将莲藕长治癫痫病治疗的费用表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳.去膜后备用。

2.将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

3.加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)。

做法三

原料:龙骨、莲藕、姜、盐。

做法:

1. 原料简单,莲藕、龙骨(筒子骨或小排皆可),生姜。

2. 藕切块,姜切片备用3. 排骨入锅湖北看癫痫哪家医院哪家好煮开撇去浮沫。

4. 加入莲藕和姜片,加水,水量约为原料的三倍,大火煮开转小火慢炖两小时即可。

5. 藕香浓郁,调入少许盐即可食用。

做法四

原料:

莲藕、大骨头、生姜、葱白、盐、味精

做法:

1、莲藕洗干净,刮去皮,滚刀切块,清水放一点点盐浸泡十分钟。

2、大骨头用水冲洗干净,锅中坐水,放入两三片生姜和两三段葱白,水烧开后下入大骨煮至水开后再煮一孩子癫痫治疗分钟,避开浮沫捞出骨头,骨头用温水洗净备用。

3、汤锅坐水,放入骨头,两三片生姜,大火烧开后用小火炖煮,约半个小时后放入莲藕,接着用小火炖煮两个小时左右,最后放盐和味精调味即可。

上述文章为大家讲述的内容是莲藕汤怎么煲,当大家阅读完文章后就会发现做莲藕汤并不难,每种莲藕汤的做法都有相似,只是使用到的配料有变化,但是煲也来的莲藕汤味道都很美味,营养也是极丰富的。做好的莲藕汤要立即喝,才能感受到汤的鲜美,而莲藕可以直接吃,也可以调配好佐料吃。

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